Stechiometria wzorów chemicznych i reakcji chemicznych

5. Reakcje chemiczne i stechiometria równań reakcji chemicznych

5.1. Stechiometria równań chemicznych

Stosunek stechiometryczny reagentów

Stosunki ilościowe między reagentami (stosunki stechiometryczne reagentów), oblicza się na podstawie równania przebiegu reakcji chemicznej, ponieważ substancje reagują ze sobą w ściśle określonym stosunku ilościowym, charakterystycznym dla danej reakcji. Jak również powstające produkty pozostają do siebie i do substratów w ściśle określonych stosunkach.

Stechiometria pozwala na obliczenie ilości substratów potrzebnych do otrzymania pożądanej ilości produktów reakcji oraz ilości produktów, którą można otrzymać z określonych ilości substratów.

Masowy stosunek stechiometryczny reagentów


Otrzymywanie wody stosunek masowy

Grafika: oprac. Sylwia Zelek-Pogudz, licencja CC BY-SA 4.0 
[na podst. Poprawnie uzgodnione równanie reakcji chemicznej*.
Źródło: Krzysztof Jaworski, epodreczniki.pl, licencja: CC BY-SA 3.0.].

Molowy stosunek stechiometryczny reagentów


Stosunek molowy
Grafika: oprac. Sylwia Zelek-Pogudz, licencja CC BY-SA 4.0 
[na podst. Poprawnie uzgodnione równanie reakcji chemicznej*.
Źródło: Krzysztof Jaworski, epodreczniki.pl, licencja: CC BY-SA 3.0.]


Objętościowy stosunek stechiometryczny reagentów


Stosunek objętościowy

Grafika: oprac. Sylwia Zelek-Pogudz, licencja CC BY-SA 4.0 
[na podst. Poprawnie uzgodnione równanie reakcji chemicznej*.
Źródło: Krzysztof Jaworski, epodreczniki.pl, licencja: CC BY-SA 3.0.]

Słuszne jedynie gdy objętości są odniesione do takich samych warunków ciśnienia i temperatury.

Liczby określające molowy i objętościowy stosunek stechiometryczny reagentów gazowych są równe współczynnikom stechiometrycznym równania chemicznego.


Zasada stechiometrii
Ilość jednego reagenta określa ilość wszystkich pozostałych reagentów.

_________________
* Wykorzystano grafiki zamieszczone na Zintegrowanej Platformie Edukacyjnej.





Mini Quiz